Die Kochfabrik
Nachhaltiges Event- und Veranstaltungscatering, u.a. durch Verwendung von lokalen und saisonalen Pro…
Solar Bräu
Solarbräu ist ein klimaneutral gebrautes Helles Lagerbier aus der Umweltbrauerei Felsenbräu.
ReFood
Unterstützt bei der Entsorgung von Speiseabfällen, gebrauchten Speiseölen und Frittierfetten sowie ü…
Gut Karlshöhe
Das Hamburger Umweltzentrum bietet als Veranstaltungsstätte die Möglichkeit für nachhaltiges Feiern…
HINSCHE Gastrowelt
Verleih von hochwertigem Geschirr und weiterem Gastro-Equipment. Bietet außerdem mobile Spül-Lösunge…
pfandbrand
Regional und fair produzierter Bio-Gin und Bio-Vodka in Pfandflaschen aus Hamburg.
Das Geld hängt an den Bäumen
ernten übriggebliebenes Obst im Hamburger Umland, stellen daraus Säfte her und schaffen so sozialver…
eaternity
Dienstleister zur Berechnung des CO2-Fußabdrucks von Lebensmitteln. Restaurants/Caterer und Lebensmi…
Kehrwieder Kreativbrauerei
braut Craft Biere in Hamburg und Teil der Hamburger Umweltpartnerschaft; bezieht zu 100% zertifizier…
Chickpeace
aus einem Kochkurs für geflüchtete Frauen entstand 2016 das Social Business “Chickpeace”; Frauen aus…
Bergedorfer Impuls Betriebsstätten
Integrationsunternehmen, das Menschen mit psychischen Erkrankungen die gleichberechtigte Teilhabe im…
Torrefaktum
bio-zertifizierter Kaffee, geröstet in Hamburg; bieten Kaffeemobile für Großveranstaltungen an
MOIN Backwaren
bio-zertifizierte (und vegane) TK-Backwaren, die in Schleswig-Holstein produziert werden, Unternehme…
Restaurant Scharf
neben dem Restaurantbetrieb bietet das Unternehmen Catering für Veranstaltung an; Teil der GreenTabl…
Alles Klar! Partyzubehör
Teil der Hamburger UmweltPartnerschaft, verleihen Partyzubehör u.a. Dekoration, Küchentechnik, Mobil…
BioBäckerei Eichel
backen ausschließlich mit bio-zertifizierten Zutaten, bieten vegane Torten an und sind Hamburger Umw…
Hobenköök
regionales, saisonales Catering für Veranstaltungen; Teil der GreenTable Initiative, der Slow Food B…
CommunityCola
vegane Cola mit fair gehandelten Zutaten; von jeder verkauften Flasche geht 1€ in einen Fördertopf z…
Wild in Hamburg
vermarktet frisches Wildfleisch aus der Lüneburger Heide und bietet verschiedene Gerichte (u.a. “Chi…
Otto Dörner
Dienstleister für Abfallentsorgung und Reinigungsservices für Veranstaltungen unterschiedlicher Größ…
Playground Coffee
fair gehandelter und in Hamburg gerösteter Kaffee
Schmako
Foodtruck des KNUST mit veganem Fast Food: Burger, Pommes und Saitanwurst
slowman
Restaurant, in dem mit saisonalen, fair gehandelten und bio-zertifizierten Lebensmitteln aus kurzen…
Ratsherrn
Hamburger Brauerei mit bio-zertifizierten Bieren im Angebot, Mitglied der Slow Brewing Vereinigung
Holy Dogs – Food Truck Catering
Premium Hot Dogs und vieles mehr (auch vegane und vegetarische Varianten) aus Zutaten von regionalen…
VegAnja
Foodtruck mit veganem Street Food und Catering: “Vöner”, Burger & Bio-Pommes
Piece for Peace Streetfood
vegetarisches, veganes und z.B. glutenfreies Streetfood mit regionalen Zutaten; Burger mit bio-zerti…
elbler
bieten bio-zertifizierten Cider aus Deutschland sowie Direktsaftschorlen und Glühwein an
fritz-kola
Kola, Limonade, Fruchtschorlen und Mate eines in Hamburg gegründeten Unternehmens mit Nachhaltigkeit…
Premium
bieten Bier, Cola und Mate an; das Hamburger Kollektiv agiert nach Konsensprinzipien und teilt vorha…
leev
sortenrein gepresster Saft aus regionalem Obst wie z.B. Äpfeln aus dem Alten Land
Voelkel
Frucht- und Gemüsesäfte sowie Erfrischungsgetränke aus demeter-zertifizierten Zutaten; inhabergeführ…
Vincent Vegan
veganes Fastfood
Wildwuchs
Hamburger Bierbrauerei, die ausschließlich in Bio-Qualität braut; bieten selbst Veranstaltungen rund…
Pflück
vegane Erfrischungsgetränke aus biologisch angebauten Früchten, die lokal geerntet und verarbeitet w…
Lemonaid
vegane Limonade aus fair gehandelten und biologisch hergestellten Zutaten; stellen eine Bar zur Vefü…
Schanzenstern Altona
Hotel mit bio-zertifiziertem Restaurant, das Catering für Veranstaltungen anbietet
Viva con Agua – Mineralwasser
Mineralwasser, über dessen Verkaufserlöse Menschen weltweit Zugang zu sauberem Trinkwasser und Sanit…
el rojito
Kaffee aus kleinbäuerlichen Kooperativen in Mittelamerika zum Großteil aus biologischem Anbau
Griller Instinct
Foodtruck mit Currywurst|Pommes in Bioqualität, eine Marke der Morgenwelt GmbH in Hamburg
Tafelfreuden – Partyservice
bio-zertifizierter Event-Caterer