Hof Eggers

Hof Eggers ist ein historischer Biohof in Hamburg-Kirchwerder mit einem für die Region einzigartig e…

Die Kochfabrik

Nachhaltiges Event- und Veranstaltungscatering, u.a. durch Verwendung von lokalen und saisonalen Pro…

Solar Bräu

Solarbräu ist ein klimaneutral gebrautes Helles Lagerbier aus der Umweltbrauerei Felsenbräu.

Gut Karlshöhe

Das Hamburger Umweltzentrum bietet als Veranstaltungsstätte die Möglichkeit für nachhaltiges Feiern…

HINSCHE Gastrowelt

Verleih von hochwertigem Geschirr und weiterem Gastro-Equipment. Bietet außerdem mobile Spül-Lösunge…

pfandbrand

Regional und fair produzierter Bio-Gin und Bio-Vodka in Pfandflaschen aus Hamburg.

Das Geld hängt an den Bäumen

ernten übriggebliebenes Obst im Hamburger Umland, stellen daraus Säfte her und schaffen so sozialver…

eaternity

Dienstleister zur Berechnung des CO2-Fußabdrucks von Lebensmitteln. Restaurants/Caterer und Lebensmi…

Kehrwieder Kreativbrauerei

braut Craft Biere in Hamburg und Teil der Hamburger Umweltpartnerschaft; bezieht zu 100% zertifizier…

Chickpeace

aus einem Kochkurs für geflüchtete Frauen entstand 2016 das Social Business “Chickpeace”; Frauen aus…

Bergedorfer Impuls Betriebsstätten

Integrationsunternehmen, das Menschen mit psychischen Erkrankungen die gleichberechtigte Teilhabe im…

Alsterfood

Catering mit Lebensmitteln von Landwirt:innen aus der Region, sozial engagiert und Partner der Regio…

Fips Fruit

zuckerarmes Frucht- und Milcheis ohne künstliche Aromen aus biologisch produzierten Zutaten, gegründ…

Torrefaktum

bio-zertifizierter Kaffee, geröstet in Hamburg; bieten Kaffeemobile für Großveranstaltungen an

MOIN Backwaren

bio-zertifizierte (und vegane) TK-Backwaren, die in Schleswig-Holstein produziert werden, Unternehme…

Restaurant Scharf

neben dem Restaurantbetrieb bietet das Unternehmen Catering für Veranstaltung an; Teil der GreenTabl…

Alles Klar! Partyzubehör

Teil der Hamburger UmweltPartnerschaft, verleihen Partyzubehör u.a. Dekoration, Küchentechnik, Mobil…

BioBäckerei Eichel

backen ausschließlich mit bio-zertifizierten Zutaten, bieten vegane Torten an und sind Hamburger Umw…

Hobenköök

regionales, saisonales Catering für Veranstaltungen; Teil der GreenTable Initiative, der Slow Food B…

Alohachérie Manufaktur

veganer Gourmet-Caterer, bietet zudem gluten-, soja- und zuckerfreie, sowie histaminarme Caterings a…

CommunityCola

vegane Cola mit fair gehandelten Zutaten; von jeder verkauften Flasche geht 1€ in einen Fördertopf z…

Wild in Hamburg

vermarktet frisches Wildfleisch aus der Lüneburger Heide und bietet verschiedene Gerichte (u.a. “Chi…

Playground Coffee

fair gehandelter und in Hamburg gerösteter Kaffee

Schmako

Foodtruck des KNUST mit veganem Fast Food: Burger, Pommes und Saitanwurst

NEO Catering

bieten u.a. veganes und saisonales Catering an, das als klimaneutral ausgezeichnet ist; die Emission…

slowman

Restaurant, in dem mit saisonalen, fair gehandelten und bio-zertifizierten Lebensmitteln aus kurzen…

Ratsherrn

Hamburger Brauerei mit bio-zertifizierten Bieren im Angebot, Mitglied der Slow Brewing Vereinigung

Holy Dogs – Food Truck Catering

Premium Hot Dogs und vieles mehr (auch vegane und vegetarische Varianten) aus Zutaten von regionalen…

VegAnja

Foodtruck mit veganem Street Food und Catering: “Vöner”, Burger & Bio-Pommes

Piece for Peace Streetfood

vegetarisches, veganes und z.B. glutenfreies Streetfood mit regionalen Zutaten; Burger mit bio-zerti…

elbler

bieten bio-zertifizierten Cider aus Deutschland sowie Direktsaftschorlen und Glühwein an

fritz-kola

Kola, Limonade, Fruchtschorlen und Mate eines in Hamburg gegründeten Unternehmens mit Nachhaltigkeit…

Premium

bieten Bier, Cola und Mate an; das Hamburger Kollektiv agiert nach Konsensprinzipien und teilt vorha…

leev

sortenrein gepresster Saft aus regionalem Obst wie z.B. Äpfeln aus dem Alten Land

Voelkel

Frucht- und Gemüsesäfte sowie Erfrischungsgetränke aus demeter-zertifizierten Zutaten; inhabergeführ…

Vincent Vegan

veganes Fastfood

Pflück

vegane Erfrischungsgetränke aus biologisch angebauten Früchten, die lokal geerntet und verarbeitet w…

Wildwuchs Brauwerk Hamburg

Hamburger Bierbrauerei, die ausschließlich in Bio-Qualität braut und selbst Veranstaltungen anbietet…

Lemonaid

vegane Limonade aus fair gehandelten und biologisch hergestellten Zutaten; stellen eine Bar zur Vefü…

Schanzenstern Altona

Hotel mit bio-zertifiziertem Restaurant, das Catering für Veranstaltungen anbietet

Viva con Agua – Mineralwasser

Das Viva con Agua Mineralwasser ist ein Lizenzprodukt der Viva con Agua Wasser GmbH. Über Lizenzeinn…

el rojito

Kaffee aus kleinbäuerlichen Kooperativen in Mittelamerika zum Großteil aus biologischem Anbau

Griller Instinct

Foodtruck mit Currywurst|Pommes in Bioqualität, eine Marke der Morgenwelt GmbH in Hamburg

Tafelfreuden – Partyservice

bio-zertifizierter Event-Caterer