el rojito steht seit über 35 Jahren für solidarischen Bio-Kaffeehandel. Seit vielen Jahren arbeitet das Unternehmen mit Kooperativen, den Produzent:innen und den Familien in den Anbauländern Süd- und Mittelamerikas auf Augenhöhe zusammen. Einen gerechten Welthandel, der sich an sozialen und ökologischen Grundsätzen ausrichtet, bedarf es heute genauso wie zu den Gründungszeiten von el rojito. Deshalb setzt sich el rojito mit voller Kraft dafür ein!
Ein hoher Anteil ihres Kaffees ist biologisch angebaut. So schützen die Produzent:innen nicht nur ihr Land, sondern auch sich selbst und die Gesundheit ihrer Familien. Der Kaffee stammt von Feldern, auf denen Schattenbäume nicht nur die Kaffeepflanzen schützen und Co2 binden, sondern auch einen Lebensraum für viele Insekten- und Vogelarten bieten. Der Kaffee von el rojito stammt aus zertifizierter DE-Öko-039 nicht-EU-Landwirtschaft.
